合理补充营养,让你的大脑年轻几岁

●维生素E,可预防痴呆,其中葵花籽、红薯、甘蓝、麦芽和植物油均富含维E。

●蓝莓,可以预防阿尔兹海默症,能提高短期记忆力,被称为“健脑莓”。

●胡萝卜素和类黄酮,可以减缓大脑衰退,深绿蔬菜、菠菜、甘蓝或芥菜均富含胡萝卜素和类黄酮。

●维生素B,缺乏维生素B会导致大脑衰退,猪肉、葵花籽、土豆、鸡肉和香蕉均富含维生素B。

●鱼和鱼油,可以提供脑部所需的营养。

●硒,维持脑部健康的不可或缺的微量元素,补充足量的硒可以改善情绪、提高思维能力和精神,全麦面包、金枪鱼、坚果均富含硒。

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